Gầy vẫn
Gầy như 'xác ve' vẫn máu nhiễm mỡ: Bác sĩ chỉ ra 'thủ phạm' cả triệu dân văn phòng mắc
Do công việc bận rộn, nhiều người thường có thói quen ăn uống tạm bợ, thời gian ăn không cố định khiến bệnh tật âm thầm phát triển.
Ăn uống thiếu lành mạnh của dân công sở làm gia tăng bệnh mỡ máu.
Khi các thành phần mỡ máu bị rối loạn, lượng cholesterol dư thừa sẽ lắng đọng trong thành mạch, hình thành mảng xơ vữa, làm hẹp hoặc tắc mạch máu, dẫn đến tăng sức cản ngoại vi, gây nên tình trạng tăng huyết áp.
PGS Nam cho rằng tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu ở người trẻ, trong đó có dân văn phòng, là hai 'thủ phạm' âm thầm gây ra đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Để điều trị bệnh máu nhiễm mỡ, theo PGS Nam, trước hết cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt. Một số trường hợp bác sĩ sẽ cân nhắc phải sử dụng thuốc để phòng tránh các bệnh tim mạch khác.
Dinh dưỡng cho người mỡ trong máu caoNhững người bị mỡ máu cao cần kiểm soát ăn uống một cách nghiêm khắc.
- Nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các sản phẩm được làm từ đậu, thịt nạc thăn…
- Không nên ăn tối quá muộn với thức ăn nhiều đạm vì rất khó tiêu hóa và sẽ làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch. Điều này rất hay gặp ở người trẻ, người có công việc bận rộn. Vì vậy, dù bận rộn đến đâu, bạn vẫn cố gắng hoàn thành ăn tối trước 19h tối là tốt nhất.
- Hạn chế muối vì ăn nhạt có lợi cho sức khỏe và tim mạch.
- Kiêng thức ăn có nồng độ chất béo cao, nên ăn những thức ăn ít chất béo như: cá, đậu phụ, đỗ tương.
- Nên ăn thực phẩm có nhiều tác dụng giảm mỡ trong máu như gừng, nấm hương, mộc nhĩ, hành tây, trà, dầu ngô.
Để khắc phục tình trạng cholesterol máu cao, chế độ ăn là ưu tiên số một – PGS Nam nhấn mạnh.
