Đi ăn cỗ, 3 người đàn ông suýt mất mạng vì trong rượu có độc tố
13:00 17/05/2023
Trong bữa cơm 3 người đàn ông uống vài chén rượu nhỏ ngâm củ thương lục đều bị đau bụng, nôn, đi ngoài, mắt mờ nên được đưa vào viện cấp cứu.
Theo Vietnamnet vào cuối tháng 4, gia đình ông T.K.P, ở huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai, tổ chức ăn uống cho 11 người ăn. Bữa cỗ gồm 8 món chính: Thịt ngan, thịt gà, thịt lợn, giò lợn, rau ngót, tiết canh ngan, rượu ngâm củ cây thương lục và rượu trắng.
Cụ thể trong bữa ăn, có 3 người uống rượu ngâm củ thương lục do gia đình tự trồng và ngâm. Sau khi uống vài chén nhỏ, 3 người đều có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, đi ngoài, mắt mờ nên được đưa vào viện cấp cứu. May mắn, không ai tử vong.
Quả và rễ củ cây thương lục. Nguồn: Sở Y tế Lào Cai.
Trung tâm Y tế Bảo Thắng lấy mẫu thực phẩm, rượu, từ bữa ăn gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia. Ngày 17/5, Sở Y tế tỉnh Lào Cai cho biết kết quả mẫu kiểm nghiệm cho thấy mẫu rượu ngâm củ thương lục và mẫu củ thương lục do đều phát hiện độc tố Phytolaccatoxin.
Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai, thương lục là loại cây thảo sống lâu năm. Cây có chiều cao trung bình khoảng 1,5m. Thân cây hình trụ nhẵn, không có lông, ít phân nhánh có màu xanh lục hoặc pha đỏ tím. Lá to, mọc so le với phiến lá hình trứng tròn, có cuống.
Rễ củ thương lục mập, có nét giống củ nhân sâm nên dễ nhầm lẫn. Quả mọng, có màu đỏ tím. Trong Đông y, cây thương lục có thể dùng làm thuốc chữa một số bệnh nhưng phải dùng theo hướng dẫn của thầy thuốc.
Phytolaccatoxin là chất độc có trong tất cả các bộ phận của cây, khi ăn phải lượng nhiều sẽ có cảm giác tê môi, đầu lưỡi, đau bụng, vã mồ hôi, giãn đồng tử, tăng tiết đờm nhớt, nôn mửa, tụt huyết áp, co giật, liệt hô hấp, hôn mê và có thể tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.
Để không bị ngộ độc do độc tố tự nhiên, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lào Cai khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại động, thực vật lạ; không tự ý sử dụng thuốc nam, thuốc đông y khi chưa có hướng dẫn của thầy thuốc; rượu ngâm (rượu thuốc) không nên uống nhiều.
Khi có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm xảy ra, cần lưu giữ và bảo quản toàn bộ thức ăn đã ăn để phục vụ điều tra, tuyệt đối không sử dụng khi chưa có ý kiến của cơ quan chức năng. Bệnh nhân có biểu hiện ngộ độc cần được đưa đến ngay cơ sở y tế gần nhất.
Mới đây cũng có vụ 3 người ngộ độc rượu sau khi cùng ăn uống, 1 người tử vong.
Thông tin trên Người Lao Động, ngày 9/5, Bệnh viện Quân y 175 (Tp.HCM) cho biết vừa tiếp nhận 3 bệnh nhân ngộ độc rượu. Trong đó, 1 trường hợp dù được điều trị tích cực nhưng không qua khỏi vì ngộ độc nặng.
Theo lời kể của người nhà, tối 1/5, 3 người đàn ông này tổ chức ăn uống tại gia đình nhân dịp nghỉ lễ. Sau một ngày, cả 3 phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng rối loạn chức năng đa cơ quan, toan chuyển hóa nặng.
Thiếu tá, BS CK1 Dương Xuân Minh, Khoa Lọc máu - Bệnh viện Quân y 175, cho biết các bệnh nhân vào cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, đau đầu, nôn ói nhiều, rối loạn thị giác. Kết quả xét nghiệm máu cho thấy họ bị rối loạn chức năng đa cơ quan, toan chuyển hóa nặng, tăng khoảng trống áp suất thẩm thấu máu...
Kết hợp với yếu tố dịch tễ, bệnh viện nhận định cả 3 người đều có biểu hiện triệu chứng giống nhau nên nghĩ đến nguyên nhân là do ngộ độc methanol. Các bệnh nhân đã được điều trị lọc máu, kiểm soát đường máu, điện giải, vitamin B1 liều cao, acid folic, bổ sung ethanol qua đường tiêu hóa… Tuy nhiên, 1 trường hợp không qua khỏi vì ngộ độc nặng. Riêng 2 trường hợp còn lại tỉnh táo, sinh hoạt được, tình trạng toan chuyển hóa đã trở lại bình thường. Dự kiến, ngày mai 10-5, họ có thể được xuất viện.
Trong bối cảnh thị trường tài chính ngày càng biến động và phức tạp, sự thành công không dành cho những quyết định cảm tính. Giữa dòng chảy đó, Ninh Lê Sơn Hải ghi dấu ấn đậm nét không chỉ với vai trò một chuyên gia định hướng đầu tư bài bản, mà còn là một nhà lãnh đạo mang tư duy của người "kiến tạo hệ thống". Chân dung của anh là sự giao thoa hoàn hảo giữa một chuyên gia công nghệ kỳ cựu thấu hiểu "lõi" hệ thống tài chính và một vị CEO chứng khoán với tầm nhìn thịnh vượng dài hạn.
Trong lĩnh vực vận chuyển tại Mỹ, nơi tốc độ, sự chính xác và trải nghiệm khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu, Đỗ Tuấn Linh đã lựa chọn một hướng đi khác biệt: làm dịch vụ bằng sự tận tâm. Là người sáng lập TL VIP TRANS, anh không chỉ xây dựng một đơn vị đưa đón chuyên nghiệp mà còn định hình một chuẩn mực riêng, nơi mỗi chuyến xe không đơn thuần là di chuyển, mà là sự an tâm, đúng giờ và trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng. Với anh, giá trị cốt lõi của nghề không nằm ở quãng đường dài hay ngắn, mà nằm ở cảm giác tin tưởng mà khách hàng sẵn sàng trao gửi sau mỗi hành trình.
Trong bối cảnh các vấn đề về cột sống và cơ xương khớp ngày càng xuất hiện ở độ tuổi trẻ, nhu cầu tìm kiếm phương pháp điều trị tận căn nguyên mà không cần can thiệp phẫu thuật trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. DG Gonstead đã lựa chọn một hướng đi khác biệt: Ứng dụng tinh hoa của nắn chỉnh cột sống kết hợp cùng nền tảng chẩn đoán hình ảnh chính xác cao.
Trong bối cảnh thị trường tài sản số ngày càng nhận được sự quan tâm mạnh mẽ từ cộng đồng, nhiều cá nhân đã lựa chọn bước vào lĩnh vực này với mong muốn tìm kiếm cơ hội mới trong đầu tư và giao dịch. Tuy nhiên, bên cạnh tiềm năng phát triển, yếu tố quan trọng nhất vẫn là sự minh bạch, uy tín và niềm tin giữa những người tham gia trong cùng một hệ sinh thái.
Giữa thành phố Toronto năng động, Deon Nguyen đang trở thành người đồng hành đáng tin cậy của nhiều gia đình và người Việt mới định cư tại Canada. Là Licensed Realtor tại Ontario và cũng là chủ nhà hàng Sen Vietnamese Cuisine, anh kết hợp kinh nghiệm kinh doanh thực tế với sự am hiểu thị trường để giúp khách hàng mua bán nhà và business một cách rõ ràng, tự tin và bền vững.
Trải qua hàng thế kỷ hình thành và phát triển, Nam Bộ chứa đựng những nét văn hoá đặc sắc có một không hai của đất nước Việt Nam, trong đó có nghệ thuật cải lương. Vùng đất miền Nam cũng luôn có những lớp nghệ sĩ ngày đêm hết mình vì loại hình nghệ thuật truyền thống đặc biệt này của dân tộc. Với một tình yêu cải lương da diết, lớp nghệ sĩ trẻ như nghệ sĩ Kiều Phượng Liên chính là dấu hiệu báo tin vui rằng nghệ thuật cải lương vẫn luôn được lưu truyền.
Trong những năm gần đây, ngành tổ chức sự kiện tại Việt Nam ngày càng phát triển. Những chương trình khai trương, lễ hội, tiệc cưới hay sự kiện doanh nghiệp ngày càng được đầu tư chuyên nghiệp hơn.
Trong mỗi chương trình như vậy, MC và DJ là những nhân tố quan trọng giúp tạo nên bầu không khí cho sự kiện
Từng tuyệt vọng vì làn da nhạy cảm, xỉn màu do ánh sáng xanh dù đã bôi đủ thứ, mình quyết định thử nghiệm Kem chống nắng thuần chay Dinsee – tân binh phá kỷ lục 10 lần Top 1 Olive Young của Tập đoàn Dược Phẩm trăm năm số 1 Hàn Quốc - Yuhan. Kết quả thực sự làm tôi "ngã ngửa".
Trước thềm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, sự kiện roadshow quy mô lớn mang tên “Kiêu hãnh kỳ quan di sản” của dự án Vinhomes Green Paradise sẽ đồng loạt diễn ra tại Hà Nội, Vinh và TP. Hồ Chí Minh. Với sự góp mặt của hàng nghìn chiến binh kinh doanh cùng dàn xe sang trọng và đội hình xích lô hoa rực rỡ, chương trình hứa hẹn tạo nên điểm nhấn ấn tượng trên nhiều tuyến phố trung tâm, lan tỏa thông điệp về một siêu dự án tầm cỡ quốc tế.
Văn hóa nông nghiệp sinh thái đang trở thành một trong những vấn đề quan trọng hàng đầu trong chiến lược phát triển bền vững của quốc gia. Để làm rõ hơn về vấn đề này, Nhà báo Vương Xuân Nguyên – Viện trưởng Viện Kinh tế, Văn hóa và Nghệ thuật đã phác họa một hành trình tri thức chuyên sâu gồm 11 bài viết tâm huyết.
