Nấu thì vui nhưng
2. Ngâm bát đĩa trong bồn chờ rửa quá lâu
Một số người còn có thói quen chờ bồn rửa bát đầy mới bắt đầu đi rửa. Thế nhưng, việc ngâm bát đĩa trong bồn rửa quá lâu, thậm chí là để qua đêm có thể khiến vi khuẩn sinh sôi, nhất là trong các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc thức ăn thừa. Vi khuẩn có thể sản sinh trong khoảng 1 - 4 giờ và chúng sẽ nhân lên gấp nhiều lần sau khi ngâm hơn 4 giờ đồng hồ.
Đặc biệt, các vật liệu như tre, nứa, gỗ sau khi ngâm hóa chất không thể làm sạch được, dễ tích tụ các chất độc hại, có thể mang bệnh cho cơ thể.
3. Sau khi rửa, chỉ xả nước một lần
Nhiều người thường chỉ tráng nhẹ nước lã một lần sau khi rửa bát mà không biết rằng thói quen này vẫn chưa thể rửa trôi hết bọt xà phòng. Nhìn bằng mắt thường, bạn sẽ rất khó nhận ra hóa chất vẫn còn bám trên bề mặt bộ bát đĩa nhà mình. Việc sử dụng bát đĩa không sạch có thể khiến cơ thể hấp thụ hóa chất sót lại nhiều.
4. Sử dụng quá nhiều nước rửa bát
Dùng quá nhiều nước rửa bát sẽ khiến bạn tốn nhiều công sức hơn cho việc tẩy rửa. Nếu không cẩn thận, bạn còn dễ bỏ sót hóa chất, vi khuẩn bám lại trên bát đĩa mà đôi khi mắt thường không thể nhìn rõ được.
5. Không chờ bát đĩa khô ráo đã cất vào tủ
Nhiều người sau khi rửa bát xong không đợi bát đĩa khô mà đã cho thẳng vào tủ ngay. Thói quen này dễ khiến bát đũa bị ẩm, sản sinh vi khuẩn và gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy nên, hãy úp bát đĩa ra một chiếc rổ, để ráo nước, phơi nắng rồi mới cất vào tủ nhé!
6. Không làm sạch miếng giẻ rửa bát
Sau khi rửa bát, nhiều người thường để chiếc giẻ rửa bát nhúng đầy bọt xà phòng, thậm chí còn dính cơm, rau và thức ăn thừa trên đó mà không làm sạch. Điều này có thể khiến chiếc giẻ này sinh sôi vi khuẩn và trở thành chất gây ô nhiễm chéo trong nhà bếp.
Nguồn: Sohu